京都醸造/kYOTO BREWING CO.
京都府・京都市
『太く長く』Baltic Porter
二兎醸造とのコラボ。国産の麦芽を使用した飲みやすさ抜群のバルチックポーター。
ラガー酵母による発酵で造られるバルチックポーターは、ポーターに期待されるチョコレートやローストの風味をしっかり感じさせながらも、より柔らかな仕上がり。酵母由来のフルーティーな香りと、ドライでクリスプなボディが特徴で、このスタイルやアルコール度数から想像するよりもずっと飲みやすいビールです。9.0% IBU40

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