箕面BEER（大阪・箕面）
『国産桃ヴァイツェン ~川中島白桃~』
今季最後、4品種めの桃ヴァイツェンは「川中島白桃」！
4品種の中でも一番糖度が高く、果実の色も赤みがかっていて、香も甘く濃厚です。
和歌山県、八旗(はっき)農園「あら川の桃」を手作業で丁寧にピューレ加工してもらい、とっても贅沢に使用。ヴァイツェン由来のクローブやバナナのようなフルーティさと、瑞々しい桃のフルーティさが相まって折り重なるアロマ。小麦麦芽を50％使用している為、飲み口は優しく柔らかく、口に含むと鼻から抜ける香りに桃の風味を感じてもらえます。5.0% IBU 12
