NOMCRAFT BREWING
和歌山県・有田川町
『SOUR SORCERER/サワーソーサラー』
DH Imperial Gose
沖縄MAHOW BREWINGとのコラボでヤバいDH Imperial Gose！本当にたくさんの原料を混ぜ合わせ、最後にフルーツ総重量180kg を贅沢にドカンと混ぜ合わせています。健全な量の砂糖と乳糖を使い、ボディは驚くほど高め。パイナップル、サワーソップ、みかんのピューレを重ね圧倒的な風味を加えました。仕上げにホップとみかんの皮でアロマをブースト！甘くてジューシー、それでいて飲みやすい、マホウ×ノムクラフトのインペリアル・ゴーゼ！！7.5% IBU7
