CULMINATION BREWING /カルミネーション ブルーイング
アメリカ・オレゴン州・ポートランド
『Willamette Valley IPA』
伊勢角屋麦酒『Neko Nihiki』のコラボ相手としてもお馴染みのCULMINATION BREWING。
シトラ、アマリロ、エルドラドの地元産ホップを使用したウエストコースとIPA。鮮やかなトロピカルフルーツの香りと、心地よく残る爽やかな苦味が特徴。このホップの組み合わせが、爽快で風味豊かな味わいを一口ごとに感じられます。2025/2/15に閉業の為、残念ながら飲める機会も後僅か…。6.5％ IBUー
