いわて蔵ビール
岩手県・一関市
『岩手の平時(パッションヘイジーIPA)』
岩手県と沖縄の関係から20年前から醸造しているパッションフルーツビール。
パッションフルーツの香りと酸味とホップの香りと酸味の大合唱。
アルコール6%以上あるのですが、その感覚がなく飲みやすいビールになっています。
フルーツビールは甘いと思われがちですが、当社のパッションウィートエールは、フルーツの香りと酸味を残し、甘みはほとんどアルコール化しています。
甘ったるくないので、飲み飽きせず何杯も飲めるビールです。
特に、グラスに鼻を近づけると南国フルーツの香りに驚きます。6.8% IBU−
