【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年04月16日 | 新規開栓！！

伊勢角屋麦酒 三重県伊勢市 『Rias Coast Hazy IPA』 BKACK TIDE BREWING（宮城・気仙沼）とのコラボビール。BLACK TIDE BREWINGの同名ビールのホップレシピをISEKADO流にアレンジ。発酵由来のフルーティさとホップ由来のシトラス、パインアップル、マンゴーのようなアロマが感じられます。小麦やオーツ麦由来のトロっとしたテクスチャーに、ジューシーなホップフレーバーと程よい甘みが良いバランスで感じられ、スムースな飲み口。7.0% IBU...

【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年04月16日 | 新規開栓！！

WEST COAST BREWING 静岡県・用宗 『Starwatcher』West Coast IPA WCBが誇るフラッグシップIPA。オレンジやグレープフルーツ、シトラスの印象にパッションフルーツやカンタローブなどジューシーな果実を連想させるアロマ。草感や樹脂のような松の香りも効き、穏やかな甘みに寄り添うように、苦みの余韻もバッチリ。Citra, Mosaic, Simcoe 7.0%...

【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年04月16日 | 新規開栓！！

MARCA 大阪 『Final Factory IX』West Coast IPA マルカの9周年ビール！しっかり苦く柑橘ホップの味と香りを楽しめる淡色ウエストコーストIPA。普段使用しないカスケードがポイント。センテニアル、カスケード、アマリロ、タルス 6.0% IBU...

【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年04月07日 | 未分類

WEST COAST BREWING 静岡県・用宗 『The Nemesis』Imperial (++Double Chocolate Version)Imperial Stout チョコレート・マシュマロ・キャラメルを連想させる強い甘み。コーヒーのアロマが全体を支配し、ヘーゼルナッツのようなニュアンスとドライフルーツの印象が味わいを引き立てる。厚みのある口当たりとアルコールの温かさで満足度の高い一杯に。13.0％...

【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年04月01日 | 未分類

NOMCRAFT BREWING 和歌山県・有田川町 『Octopus King』Dip Hop IPA 今回はシムコーとシトラという、お気に入りの素晴らしいホップの組み合わせで醸造。醸造工程の中、さまざまなポイントでディップホップとドライホップを使い分けて投入し、ディープなフレーバーを最大限に引き出しています。7.0%...