【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年04月01日 | 新規開栓！！

京都醸造 京都 『桃の果』（Momo no ka）桃Hazy IPA 桃果汁の濃厚な味わいとStrataやCitra,Mosaicといったストーンフルーツ感を楽しめるホップの味わいを詰め込んだヘイジーIPA。少しドライな仕上がりながら、白桃由来の優しい酸味が飲み疲れさせず、少しの温度変化によっていろいろな桃感を感じてもらえる味わい。6.5%...

【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年03月21日 | 新規開栓！！

BREWDOG スコットランド・エロン 『PUNK IPA / パンクIPA』 新世界のホップを使って爆発的な風味を生み出した、BREWDOGのフラッグシップIPA。グレープフルーツ、パイナップル、ライチのような香り。UKビールらしく苦みも穏やかで、爽快な味わい。日本に初上陸したのが１６年程前。その当時の驚きを懐かしんで、久しぶりにON TAP。5.5％...

【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年03月20日 | 新規開栓！！

VERTERE / バテレ 東京・奥多摩 『Eugenia / ユージニア』NZIPA ニュージーランド産のホップのみを使用したIPA。最初から最後まで優しい口当たり。 イチジクやドライフルーツ、マスクメロン、パブルガムを感じるアロマとフレーバー。Motueka,Cascade,Wakatu,Nelson...

【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年03月20日 | 新規開栓！！

KNEE DEEP / ニーディープ カリフォルニア州・オーバーン 『Tahoe Deep / タホディープ』Imperial IPA カリフォルニア州とネバダ州との境に位置する、水の透き通る美しいタホ湖を名前に関したインペリアルIPA。ホップはセンテニアル、カスケード、CTZを使用し、フローラルかつジューシーなトロピカルフルーツのアロマとパイニーなフレーバー。これぞ正にウエストコーストスタイルIPA‼ 8.5% IBU...

【新規開栓樽生クラフトビール】

2024年03月19日 | 新規開栓！！

京都醸造 / Kyoto Brewing Co. 京都 『東西共鳴(East-West Symphony)』Hazy Pale Ale 東海岸と西海岸を代表する２種の酵母ブレンドを使った、優しさとパンチを兼ね備えたジューシーなペールエール。オーツ麦や小麦フレーク由来の優しく滑らかな口当たりの一方で、ドライでクリーンな飲みやすさ。ダブルドライホップによる洋ナシやトロピカル、メロンといったフルーティーなホップキャラクターが特徴的。5.5% IBU...