【新規開栓樽生クラフトビール】

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WEST COAST BREWING 静岡県・用宗 『Starwatcher』West Coast IPA WCBが誇るフラッグシップIPA。オレンジやグレープフルーツ、シトラスの印象にパッションフルーツやカンタローブなどジューシーな果実を連想させるアロマ。草感や樹脂のような松の香りも効き、穏やかな甘みに寄り添うように、苦みの余韻もバッチリ。Citra, Mosaic, Simcoe 7.0%...
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MARCA 大阪 『Final Factory IX』West Coast IPA マルカの9周年ビール!しっかり苦く柑橘ホップの味と香りを楽しめる淡色ウエストコーストIPA。普段使用しないカスケードがポイント。センテニアル、カスケード、アマリロ、タルス 6.0% IBU...
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京都醸造 京都 『桃の果』(Momo no ka)桃Hazy IPA 桃果汁の濃厚な味わいとStrataやCitra,Mosaicといったストーンフルーツ感を楽しめるホップの味わいを詰め込んだヘイジーIPA。少しドライな仕上がりながら、白桃由来の優しい酸味が飲み疲れさせず、少しの温度変化によっていろいろな桃感を感じてもらえる味わい。6.5%...
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BREWDOG スコットランド・エロン 『PUNK IPA / パンクIPA』 新世界のホップを使って爆発的な風味を生み出した、BREWDOGのフラッグシップIPA。グレープフルーツ、パイナップル、ライチのような香り。UKビールらしく苦みも穏やかで、爽快な味わい。日本に初上陸したのが16年程前。その当時の驚きを懐かしんで、久しぶりにON TAP。5.5%...
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VERTERE / バテレ 東京・奥多摩 『Eugenia / ユージニア』NZIPA ニュージーランド産のホップのみを使用したIPA。最初から最後まで優しい口当たり。 イチジクやドライフルーツ、マスクメロン、パブルガムを感じるアロマとフレーバー。Motueka,Cascade,Wakatu,Nelson...
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KNEE DEEP / ニーディープ カリフォルニア州・オーバーン 『Tahoe Deep / タホディープ』Imperial IPA カリフォルニア州とネバダ州との境に位置する、水の透き通る美しいタホ湖を名前に関したインペリアルIPA。ホップはセンテニアル、カスケード、CTZを使用し、フローラルかつジューシーなトロピカルフルーツのアロマとパイニーなフレーバー。これぞ正にウエストコーストスタイルIPA‼ 8.5% IBU...