【新規開栓樽生クラフトビール】
「マツコの知らない世界」で紹介されたNew England IPA！ たまたま入荷できたので、繋ぎます～っ！！ 伊勢角屋ビール『NEKO NIHIKI』 ゴールド色の濁りでトロピカルフルーツのような香りに包まれ、口の中には少し甘めのホップジュースが広がります。フレーバーからは様々な味わいが次々に現れ、８％のアルコールも感じることなく、ジューシーさだけが強い印象を残します。8.0％ IBU...
【新規開栓樽生クラフトビール】
WCB『Juicy Fruit / Kettle Sour W / Zakuro and Agave』 今回サワーに選んだのは、爽やかな酸味と甘さをもつ魅惑の果実”ザクロ”。赤く輝く宝石をこれでもかと300㎏投入し、甘さの調整にアガベシロップも追加。桃やグレープフルーツに白ワインを思わせる香りを漂わせ、ほのかに感じるパイナップルのアロマ。ピンクグレープフルーツを連想させる風味には、ザクロの酸味にタンニン感、ウィートモルト由来の甘みも◎。ライトボディでドリンカブル、最後にはアガベの青い甘さが顔を出す。...
【新規開栓樽生クラフトビール】
NOMCRAFT BREWING(和歌山・有田川) 『Green Magic』 素晴らしきホップの魔法！ ノムクラフト史上最もホップを使用したと言っても過言ではないほどホッピーなこのビールは、 あんな緑色の植物のつぼみから醸し出されたとは信じがたい、まさに緑の魔法！！ Mosaic,Citra,Simcoe,Cascade 6.5％ IBU...
【樽生クラフトビール1樽新規開栓！！】
TWO RABBITS BREWING(滋賀・近江八幡) 『DOWN UNDER』 ダウンアンダー(豪州)のアロマホップを贅沢にも4種類ブレンド！ 温州みかんのようなジューシーで甘みが漂うフレーバーとオレンジピールのようなキリッとした苦みがベストバランス！ Eclipse,Galaxy,Ella,Vic Secret 6.5％ IBU...