【NEW!!】クラフトビール（樽）新規開栓

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2024年12月23日 | 新規開栓！！

NOMCRAFT BREWING 和歌山県・有田川町 『THE STOWAWAY』New England IPA アプリコットをIPAに馴染ませたニューイングランドIPA。ザ ストーアウェイスペインバルセロナのANIMUS BREWINGと熊本VATTEN BREWINGとのコラボビール！今回のアイデアは、この季節ならではのフルーティフレーバーを持ったIPAを作ろうと。その際に、実際にごく少量のフルーツを加えるが、まるでホップフレーバーの中に調和しているかのようにフレーバーブーストを目指しました。あくまでIPA。6.5％ IBU...
【NEW!!】クラフトビール（樽）新規開栓

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2024年12月19日 | 新規開栓！！

Heretic Brewing / ヘレティック ブルーイング カリフォルニア州・フェアフィールド 『Evil Cousin』Imperial IPA EvilCousinは、ウエストコーストスタイルインペリアルIPAへのヘレティックの試み。クリーンでバランスがあり、ドリンカブル！しかしそこに待ち受けるのはIBU100のアフターキック！ここでカズンが悪魔であることの正体と、パンチとインパクトのあるボディであることを告げられます。8.0％ IBU...
【NEW!!】クラフトビール（樽）新規開栓

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2024年12月17日 | 新規開栓！！

VERTERE / バテレ 東京・奥多摩 『Christmas Beer 2024 Blueberry Sour w/Lemon,Vanilla』 ブルーベリーチーズケーキに着想を得て醸造したサワーエール。ブルーベリーとホップ、乳酸菌の組み合わせによるフルーティな味わい。余韻のバニラとアクセントのレモンピールが複雑に絡み合う。Luminosa 7.5%...