【NEW!!】クラフトビール(樽)新規開栓

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NOMCRAFT BREWING /ノムクラフト ブルーイング 和歌山県・有田川町 『CYCLONE / サイクロン』Juicy IPA VerdantとLAXの2種類の酵母をミックスし、7種類のホップをさまざまなのタイミングで投入。フレッシュホップを瞬間冷凍させたNuvoシリーズのIdaho 7をワールプールに、EquanotやVic secretをDip hopと発酵中に投入し、パイナップルメインのトロピカルアロマがベースに。SimcoeやCitraで樹脂や柑橘アロマも。6.5%...
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Cogg’s Cidre /こぐシードル 青森県・弘前市・小栗山 『こつぶなシードル2026』 ドライ、オレンジ色、にごり。Cogg’s Cidreでは酸味のある液種。シトラスのニュアンス、熟したリンゴの風味、タンニンの余韻。昨年よりもヒスロップの割合がアップしたため、よりクラブアップルらしい収斂味を楽しめます。7.0% 生果汁...
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T.Y.HARBOR BREWERY 東京都・品川区 『インペリアルスタウト』Imperial Stout しっかり黒く、とろみすら感じるような濃厚さが印象的。焙煎された麦芽の深みとクリーミーなコク、さらにはコーヒーやカラメルのような風味がしっかりとした苦みを楽しめる黒ビールです。8.0%...
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WEST COAST BREWING /ウェストコースト ブルーイング 静岡県・用宗 『W Prodigy』Juicy Hazy IPA 青々としたマンゴーと、熟したパイナップルを思わせるトロピカルアロマ。柔らかなストーンフルーツのニュアンスが重なり、甘いアロマのレイヤーでリッチな印象。果実感あふれる味わいに、滑らかな口当たりが相まって幸福な余韻へ。Wakata,Mosaic,Citra,Citra Cryo 8.0%...