【新規開栓樽生クラフトハードサイダー】

【新規開栓樽生クラフトハードサイダー】

FARM & CIDERY KANESHIGE 長野県・下伊那郡 『FARMER’S ORIGINAL』HARD CIDER KANESHIGE HARD CIDERのフラッグシップモデル。フジりんご100%使用。日本の生食用のリンゴをHARD CIDERにする際の弱点となるキャラクターの単調さ。糖度の高い日本のりんごを素直に醸すと糖がアルコールに転化され、良く言えば雑味の少ない、しかし物足りない、となります。KANESHIGEでは、栽培技術、醸造テクニックにより、風味豊かで複雑味を織り込んだHARD...
【新規開栓樽生クラフトビール】

【新規開栓樽生クラフトビール】

BELCHING BEAVER BREWERY / ベルチンビーバー カリフォルニア州・サンディエゴ 『PEANUT BUTTER MILK STOUT』 BelchingBeaverの名前が世に知れ渡るキッカケとなったビール。アメリカ人の大好物であるピーナッツバターと、Belching Beaverで最初に作ったビールであるMilk Stoutをかけ合わせた傑作ミルクスタウト!シルクのようにスムースな飲み心地と後味の美味しさは唯一無二!5.3%...
【新規開栓樽生クラフトビール】

【新規開栓樽生クラフトビール】

UCHU BREWING / うちゅうブルーイング 山梨県・北杜市 『THUNDER』DDH IPA レシピ、デザインをバージョンアップして3年半以上ぶりのリリース!オレンジ系の柑橘フルーツにレモンやバナナも感じる明るく豊かなアロマ。スッキリとした口当たりと心地よく口の中で広がるジューシーなフレーバーの余韻をお楽しみください!Citra,Idaho7 6.5%...
【新規開栓樽生クラフトビール】

【新規開栓樽生クラフトビール】

Seapine Brewing ワシントン州・シアトル 『BrettZilla』IPA トロピカルフルーツのような香り、サワービールやソーヴィニヨンブランやシュナンブランを使った白ワインのようなニュアンスを与える、野生酵母の一種のブレタノマイセスで醸造したIPA。ニュージーランド産のホップ、Newzillaでドライホップ。6.0%...
【新規開栓樽生Hard Cider】

【新規開栓樽生Hard Cider】

son of THE SMITH 長野県・大町市 『サノバスミス オリジナル』 サノバスミス オリジナルは、京都を拠点に活動する「サンガインセンス」との協業により生まれた、薬草の香気と果実味が絡み合うボタニカルサイダー。強酸品種のグラニースミスの果汁をSaison酵母で主発酵させた原液に、有機栽培のスウィートグラスを浸漬させて...