【NEW!!】クラフトビール(樽)新規開栓

2026年05月21日 | 新規開栓!!

伊勢角屋麦酒 / Isekadoya Beer

三重県・伊勢市

『Bourbon Barrel Aged Shadowplay 2024』Imperial Stout

濃厚で贅沢、漆黒のデザートスタウト。

バーボンバレルで3か月、14か月、22か月、36か月熟成した4種の原酒をブレンドし、
トーストしたココナッツとトンカ豆で香りづけ。
ふんわりとしたバニラやバーボン樽のようなキャラクターが広がります。

長時間熟成によるラム酒のようなニュアンスと、副原料のゆたかなフレーバー。
力強いアルコール感が交差し、味わい深い奥行きのある味わい。11.5% IBU15

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