Cogg’s Cidre / こぐシードル
青森県・弘前市・小栗山
『ボケたおしたフジ』
ドライ、クリアなオレンジ色。追熟によって糖度をあげ酸味をマイルドにした、生食としてはいわゆる味の”ボケた”ふじを使用しています。花のような香りに加えて追熟の過程で残った強いフジの味わいが後味を支えています。
思い出:ボケた、ということで”フジかよ!!”という商品名も候補にあったが、よく考えたらツッコミだったので不採用になりました。7.5% 生果汁 主要品種:ふじ


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