【NEW!!】クラフトビール（樽）新規開栓
京都醸造/KYOTO BREWING CO. 京都府・京都市・南区 『HOP IDOL ネクタロン』 たっぷりと使用した小麦とオーツ麦が、柔らかくふんわりした口当たりを生み出し、クヴェイク酵母とネクタロンの組み合わせによって、パパイヤ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、シトラスといった果実の香りがもたらされた、ビビッドな香り広がるヘイジーIPA！7.0％...
【NEW!!】クラフトビール（樽）新規開栓
YGGDRASIL BREWING /イグドラジル ブリューイング 神奈川県・平塚市 『MASHPIT /マッシュピット 』Double IPA Yggdrasilのフラッグシップ！５種類のフランス産ホップを使ったダブルIPA。桃、ミカン、マスカット、アプリコットの豊かな香り、危険なほど飲みやすい！まるでモッシュピットのように様々なホップフレーバーが折り重なりあい押し寄せます。8％...
【NEW!!】クラフトシードル（樽）新規開栓
Cogg’s Cidre / こぐシードル 青森県・弘前市・小栗山 『ビターなシードル2025』 ドライ、淡いブラウン。ビター品種由来の大地や樹木を思わせる味わいが後からやってきます。これが癖になるんです。予定収量の半分を鳥に食べられてしまったそうです…。7.4％ 生果汁 青森県弘前市小栗山でご夫婦で営む果樹園＆醸造所。シードルの世界に魅了され弘前に移住。 2025年自社醸造開始。愛おしいけど手のかかる醸造専用品種のりんごの栽培にも力を注がれています。...
【NEW!!】クラフトビール（樽）新規開栓
FARMENTARY / ファーメンタリー 奈良県・橿原市・五井町 『No.9 NAGATSUKI IPA』New England IPA ニューイングランドIPA（NEIPA）は、アメリカ東海岸で誕生したIPAスタイルで、オーツや小麦を用いた柔らかな口当たりと酵母由来の濁り、そして大量のドライホップによるジューシーなアロマが特徴です。...